飲み過ぎ注意!?韓国の飲酒文化・お酒の飲み方にビックリ!

韓国の飲屋街

飲み過ぎ!? 韓国人の飲酒

年間韓国人1人当たりのアルコール消費量は焼酎123本・缶ビールは356個。
そして、消費量は世界13位。お酒の高度数のお酒に限っては、OECD加盟国中、1位です。
何で韓国はそんなに飲酒しているのでしょうか?どのような飲酒文化があるのでしょうか?

焼酎が好きな韓国人。焼酎ってなに?

焼酎:緑瓶が一般的。

種類:99%が既に水で稀釈してある「稀釈式焼酎」。澄んだ味が特徴。香り無し。
飲み方:冷やしてある焼酎をストレートやロックで飲むのが一番。酒に強い人なら爆弾酒もお勧めです!

地域別|流行の焼酎。

長い間相変わらず愛されている大人気★の焼酎!

人気のある焼酎を地域別に分布

서울 (ソウル・Seoul)、경기도 (ギョンギド・Gyeonggi-do)、강원도 (ガンウォンド・Gangwon-do)

100%天然原料と植物性添加剤を使った「참이슬: チャミイスル」販売量が一番多い。Amazonでも1本から買えるみたいですね。好きな方は20本のセット買いもできます。

一般的な水より粒子が小さいアルカリ還元水を使った 「처음처럼: チョウムチョロム 」が人気。チャミスルと同じくAmazonで1本でも、セットでも買えます。

부산 (プサン・Busan): Clean No.1♬「C1」

제주도 (ジェジュウ・Jeju): 「한라산물 순한 소주: 漢拏山( ハンラサン)水スンハン焼酎」

その他

충남(Chungnam) : 시원(シウォン)、충북 (Chungbuk) : O2린(O2リン)
전남 (Jeonnam) : 잎새주(イプセジュ)、전북 (Jeonbuk) : 하이트(ハイツ)
경남 (Gyeongnam) :화이트(ホワイト)、경북 (Gyeongbuk) : 참소주(チャムソジュ)

韓国の飲酒文化。これは気をつけて盛り上げていきましょー!

韓国式の注ぎ方。

韓国式の注ぎ方。

お酒は目上の人から注ぎます。韓国ではまだ儒教精神が残っており、礼儀を正しくすることを大事です。
なのでお酒を注ぐ時は瓶を右手で持って、左手をビンや右ひじに添えたり胸に軽く当てたりします。
それから目上の人からお酒をもらう時は、グラスに手を添えて必ず両手で受け取ります。友達同士なら片手でOKです。

注ぎ足しはダメ。

韓国ではお酒の注ぎ足しは失礼なことです。その理由は亡くなった人に対する儀式なので、
お酒を注ぎ足す行為はしてはいけません。グラスが空いてから注ぐのがマナーです。

韓国式の注ぎ方。

幸せのために、乾杯~!

韓国には乾杯の音頭が代表的に二つがあります。
まず、一般的によく使われている掛け声で「건배(:乾杯、コンベ)」と言います。
それからもう一つ「위하여(:~のために、ウィハヨ)」がありますが、「위하여 」というのは「~のために」という意味で
「행복을 위하여 (:幸せのために、ヘンボッグル ウィハヨ)」や「成功のために(ソンゴンウル ウィハヨ)」という風に使われています。
お酒を飲む時に韓国式乾杯を温かい感じで、言ってみましょうか。「ウィハヨ~!!!」

盛り上がれ-盛り上がれ- 爆弾酒♪

韓国式の注ぎ方。

飲み会の雰囲気が盛り上げるのに、一番の爆弾酒!
「폭탄주 (:爆弾酒、ポッタンジュ)」はビールが入ったジョッキに洋酒(ウイスキーやブランデー)を混ぜることから始まりました。
韓国にはさまざまな種類の爆弾酒Recipeがあり、色々な楽しめる飲み方がありますので韓国に訪問し、是非試してみて下さい!

理解しやすく、韓国飲酒文化を学びましょー。

PSYの爆弾酒講座

음주입문샷 (Psy Newbie Shot)

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